La pépite de Saint-Estèphe
À Lafon-Rochet, chaque intention, chaque geste compte pour préserver ce que nous avons de plus précieux : un terroir complexe et singulier sur lequel poussent nos vignes.
C’est un défi de tous les jours que nous appréhendons avec passion.
Entre terroir et biodiversité
L’encépagement est majoritairement composé de Cabernet Sauvignon (48%) et de Merlot (45%), complété par des parcelles de Petit Verdot (3,5%) et de Cabernet Franc (3,5%) qui viennent apporter à chaque une complexité supplémentaire à nos vins.
Les vignes, sont âgées en moyenne de 38 ans, incluant certaines parcelles plantées il y a plus de 80 ans.
Une fois mis en musique, ces cépages composent la partition vigneronne des vins du domaine.
LA PÉPITE DE
SAINT-ESTÈPHE
Les gestes
Parce-que c’est à la vigne que tout commence, ce sont nos vignerons et vigneronnes qui en prennent soin au quotidien au fil des saisons, avec des gestes précis et adaptés, une taille sur mesure, un respect des sols et du terroir exceptionnel de Lafon-Rochet.
Nous sommes à l’écoute de nos vignes : nous les observons, nous en prenons soin, nous nous adaptons à leurs besoins. Nous veillons tant à l’élaboration des vins qu’à l’encépagement du vignoble en fonction des sols.
saint-estèphe
Château Lafon-Rochet
Château Lafon-Rochet est un vin à la fois lumineux et complexe, il exprime des arômes de fruits noirs dans la majorité des millésimes.
saint-estèphe
Les Pèlerins de Lafon-Rochet
Les Pèlerins de Lafon-Rochet, Seconde Cuvée de la propriété est issu de vignes plus jeunes et de parcelles à dominante argilo-graveleuse.
Se plonger dans l’univers du Château Lafon-Rochet
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le domaine
De Bordeaux à Saint-Estèphe et même jusqu’à l’embouchure de la Gironde, la route départementale D2 serpente à travers tous les Grands Crus Classés du Médoc.
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