Château Lafon-Rochet 2007
Assemblage
Cabernet Sauvignon : 61%
Merlot : 31%
Cabernet Franc : 4%
Petit Verdot : 4%
Commentaire
Un nez équilibré, frais et précis. Une bouche sur des notes d’épices et de poivre blanc avec une belle longueur en bouche et des tanins enrobants.
Dans l’ensemble un millésime surprise et chaleureux.
Il est préférable de laisser décanter le vin avant dégustation.